El fin de semana pasado se celebró el Día del Pescador en el Hotel Koprino Bay Park, en la región de Yaroslavl. El evento incluyó concursos de pesca y elaboración de sopa de pescado, así como la inauguración de nuevas instalaciones en el complejo turístico de Yaroslavskoye. "junto al mar" - el Museo del Mar de Rybinsk y el campo de golf Driving Range.
El Día del Pescador se está convirtiendo en una tradición en la región costera de Yaroslavl; se celebra por segundo año consecutivo. Valery Kholodov, vicepresidente del Gobierno Regional y presidente del Consejo de Pesca de la Región de Yaroslavl, inauguró el evento en nombre de Dmitry Mironov, gobernador de la Región de Yaroslavl, saludando a todos los participantes reunidos en el Hotel Koprino Bay Park. "Esta es una festividad histórica, y la pesca en la región de Yaroslavl tiene una larga historia", señaló Kholodov. "No es casualidad que los peces aparezcan en los escudos de armas de las dos ciudades más grandes de la región después de Yaroslavl: Rybinsk y Pereslavl-Zaleski. Un pescador no es solo una profesión; es el sentido de la vida. Un pescador es una persona valiente, audaz y con coraje. Y nuestro mar de Rybinsk nos permite ser valientes y desafiar los elementos. Celebramos esta festividad para promover la profesión pesquera y atraer inversiones". "¡Felicito a todos por el Día del Pescador, les deseo salud y mucha suerte en la pesca!"
Los participantes e invitados del evento también fueron recibidos por el director del Departamento de Regulación de Pesca y Acuicultura del Ministerio de Agricultura de Rusia, Evgeny Katz, y la jefa adjunta de la Administración Territorial Moscú-Oka de la Agencia Federal de Pesca, Nina Vanyukova.
Tatyana Smirnova, jefa del distrito de Rybinsk de la región, destacó especialmente la participación de Yaroslavskoye Vzmorye: «Quiero agradecer al equipo organizador del festival, al gobierno de la región de Yaroslavl, así como a la dirección del proyecto Yaroslavskoye Vzmorye y al Hotel Koprino Bay Park por su activa participación en la organización de este evento. Gracias a su iniciativa, estamos aquí hoy para relajarnos y recargar energías».
El mejor pescador y la sopa de pescado más deliciosa.
Pedro el Grande anunció la jovial inauguración del Día del Pescador, leyendo su decreto: «Ordeno: ¡Abran una ventana a Europa en este glorioso lugar y llamen a esta noble empresa la costa de Yaroslavl! ¡Y consideren el domingo de julio como una festividad rusa, conocida como el «Día del Pescador»! ¡De ahora en adelante y para siempre, la costa de Yaroslavl será el motor pesquero del estado ruso!».
A los participantes de las singulares Olimpiadas del festival se les deseó "ni cola ni escamas": se celebró allí una competición de pesca. Se exhibieron tres tipos diferentes de pesca. Según Irina Lebedeva, presidenta de la sección de Yaroslavl de la Unión de Pescadores y jueza de segunda categoría, los pescadores compitieron en pesca con caña, caña de spinning y ajustador. Quince equipos —44 participantes de siete distritos de la región, desde aficionados hasta expertos— participaron en la competición. El alcalde del asentamiento rural de Oktyabrskoye, en el distrito de Rybinsky, también pescó. Los ganadores se determinaron por el peso del pescado capturado. El equipo de Yaroslavl recibió la copa.
Esta vez, la competición fue un evento cultural, pero el próximo año está previsto transformarla en un evento deportivo, con la Copa de Pesca de Rusia celebrándose en el marco del Día del Pescador.
Cerca de allí, los fragantes aromas del pescado ahumado y seco ya atraían a los visitantes de los puestos. "¡Somos chicas Breitov, nunca nos perderemos!", animaban las vendedoras con cancioncillas. Pescadores de diversas partes de la región de Yaroslavl sorprendieron a los asistentes del festival con una gran variedad de productos: platija y eperlano, lucio y dorada, caballa y salmón rosado, y otros mariscos.
En los calderos, burbujeaba la ukha (sopa de pescado). Los participantes del concurso culinario deleitaron a los invitados con este plato, preparado según sus propias recetas. Participaron equipos de Yaroslavl, Rybinsk y el distrito de Rybinsk, así como de las ciudades de los distritos de Breytovo, Nekouz, Pereslavl-Zaleski, Poshekhonski y Uglichski. Grigory Mosin, reconocido chef y presentador de un programa de cocina, también evaluó las complejidades de la ukha y compartió su experiencia. El ganador fue el equipo de la cafetería "Baguette, Paté y Manta Amarilla" de Yaroslavl.
Los invitados disfrutaron de una feria de pesca y artesanía, un mercado de pescado (subasta de pescado), un espectáculo de flyboard en el agua, paseos en barco, concursos y un concierto. El pueblo de Tygydym, un etnomuseo del pueblo ruso, siempre abre nuevos sitios y actividades, y los turistas también lo pasaron genial allí: en esta ocasión, los anfitriones de Tygydym invitaron a los invitados a pescar en el estanque y también mostraron una novedad: un granero con cine donde se pueden ver películas en pantalla grande mientras se descansa en el pajar.
""El año que viene queremos celebrar la Copa Rusa de Pesca en el marco del Día del Pescador. Esto realzará el prestigio de esta profesión y esta festividad, y también brindará a los competidores la oportunidad de alcanzar un nuevo nivel deportivo", compartió Valery Kholodov con la prensa sobre sus impresiones del evento. "Cada año, el evento cobra mayor importancia. Hoy también probaremos la ukha (sopa de pescado). Es necesario enseñar a la gente la cultura del pescado. Actualmente no es muy popular entre los jóvenes, pero el pescado es un alimento saludable. El objetivo de nuestro evento es popularizar la profesión de pescado y la gastronomía a base de pescado. La dirección del Hotel Koprino Bay Park lo entiende y, en general, tiene una importante misión filantrópica y educativa. Por ejemplo, hoy se inauguró aquí un campo de golf, que permite a los escolares de toda la región de Yaroslavl aprender golf gratuitamente, así como un museo de historia local. Estas atracciones son importantes, y el complejo está creciendo de forma dinámica".
"Espero que otros inversores de alta calidad empiecen a unirse a nosotros".
El campo de golf inaugurado en el campo de prácticas Yaroslavskoye Vzmorye es un campo de prácticas de larga distancia de 4,5 hectáreas, uno de los más grandes de Rusia. Como parte de la segunda fase, la construcción de un campo de juego corto de 9 hoyos finalizará en otoño de 2019, junto con la colocación de la primera piedra de la casa club. La etapa final será la construcción de un campo de 18 hoyos, que se convertirá en un imán tanto para los aficionados al golf de la región de Yaroslavl como para los turistas interesados en este deporte. Geokam Golf es el promotor general del proyecto. La empresa también construyó el campo de golf Zavidovo Resort, que se convirtió en el primer campo de golf PGA prestigioso de Rusia, y ha contribuido a la construcción de campos tan populares como Forest Hills, Raevo, Gorki y Mill Creek.
"Celebro hoy con todos los invitados y participantes del Festival del Día del Pescador 2019. ¡Hoy se inaugura la primera etapa del campo de golf!", declaró Tatyana Smirnova, jefa del Distrito Municipal de Rybinsk de la Región de Yaroslavl, durante la inauguración del campo de prácticas, la primera etapa del complejo de golf del resort Yaroslavskoye Vzmorye. "Quiero agradecer a la dirección de Yaroslavskoye Vzmorye y a todo el equipo que trabajó en este proyecto. Este es el primer lugar de la región donde los aficionados al golf pueden practicar, y los futuros campeones de la Región de Yaroslavl comenzarán aquí".
El vicepresidente de la Asociación Rusa de Golf, Alexander Kochetkov, felicitó a los participantes por la inauguración del campo de golf y destacó que es quizás el deporte más pacífico: "El golf no tiene edad ni limitaciones físicas. Y es el único juego del mundo donde no hay oponentes. En el golf, hay dos oponentes: tú y el campo. Es un juego emocionante y justo. Me alegra que los habitantes de Yaroslavl ahora puedan jugar al golf".
Alexander Sedukhin, director de la Federación de Golf de la Región de Yaroslavl, compartió sus recuerdos de cuando soñaba con un club de golf en la región hace 12 años, y ahora se está haciendo realidad: "El trabajo que implica crear este complejo turístico y este campo de golf desafía la imaginación. Siempre es fácil implementar proyectos cuando los recursos son ilimitados. Esta es una historia diferente: la gente quiere crear no solo un proyecto comercialmente viable, sino también un entorno cómodo para familias con niños y amigos, un lugar para socializar, relajarse y practicar deportes. Les deseamos éxito y esperamos que el campo esté terminado en los próximos cinco años, y que los chicos de Yaroslavl también formen parte de la selección nacional rusa de golf. Los chicos que viven en los pueblos de los alrededores, en Rybinsk y Yaroslavl, necesitan esta hermosa historia, y también es importante para nosotros contar con instalaciones tan emblemáticas como Yaroslavskoye Vzmorye y el club de golf en la región".
"Hemos inaugurado la primera fase de un gran campo de golf, que constituye la mitad de nuestra Academia de Golf. La segunda fase se inaugurará el próximo año, y el campo principal de 18 hoyos se construirá en paralelo", declaró Alexander Puchkov, desarrollador general del proyecto. "Nuestra idea es que el campo crezca junto con los jugadores. Entendemos que los profesionales vienen aquí solo por la experiencia exótica, pero nos centramos en los niños, los golfistas principiantes, los residentes de nuestro pueblo y nuestros huéspedes. Aquí podrán perfeccionar sus habilidades. Y luego, ¡a participar en el gran circuito de golf!".
Alexander Kochetkov dio el simbólico primer golpe en la inauguración del campo de golf. A continuación, los mejores golfistas rusos, Alexey Popov y Georgy Ivashin, miembros de la selección nacional de golf rusa, impartieron una clase magistral de golf para todos.
¡Estoy increíblemente feliz! Este es uno de los primeros momentos en que una instalación creada por personas que hemos convencido se inaugura en la propiedad de Yaroslavskoye Vzmorye. Esta no es nuestra inversión, sino la de quienes reconocieron nuestro territorio como digno y adecuado para implementar sus ideas —compartió Dmitry Rodionov, director general del complejo turístico Yaroslavskoye Vzmorye—. Y espero que este primer resultado a gran escala impulse el desarrollo del proyecto colectivo Yaroslavskoye Vzmorye, y que otros inversores sensatos y de alta calidad con objetivos similares se unan a nosotros.
Una actitud cuidadosa hacia la historia es una tradición en la ciudad costera de Yaroslavl.
Como parte del Día del Pescador, se inauguró otra atracción en el balneario de Yaroslavskoye Vzmorye: el Museo del Mar de Rybinsk. Su creación comenzó en 2017 por iniciativa de la administración de Yaroslavskoye Vzmorye y está dedicado a la historia de uno de los mayores embalses. Representantes de las administraciones regionales y del distrito de Rybinsk, así como otros invitados oficiales, también asistieron a la inauguración. Según Anatoly Klopov, director del Museo del Mar de Rybinsk, la exposición está dedicada a los orígenes del embalse y sus inundaciones, y narra la historia de los asentamientos que se perdieron, incluyendo la ciudad de Mologa y aproximadamente 700 pueblos y aldeas más. Cabe destacar que estas zonas albergaron mares hace millones de años, por lo que, en cierto sentido, el Mar de Rybinsk es una recreación artificial de los mares que existieron aquí en la antigüedad. En los siglos XIX y XX, Mologa alcanzó la cúspide de su desarrollo socioeconómico y cultural. Como resultado de la construcción de la Central Hidroeléctrica de Rybinsk, se perdió el trabajo de cientos de miles de personas, incluyendo sus tierras —explicó Anatoly Klopov durante una breve visita al museo y una presentación—. Nuestra exposición presenta diversos objetos domésticos, tanto de la vida campesina como de las fincas nobles de Musin-Pushkin. La historia del pueblo de Koprino también se explora en nuestro museo. Koprino también se inundó, pero en los siglos XIX y XX fue uno de los primeros centros de producción de mantequilla y queso en Rusia. El museo también se centra en la historia del mar de Rybinsk, explicando los orígenes de este, uno de los embalses más grandes del mundo.
"La construcción de un sitio natural tan grande no habría sido posible sin gastos y sacrificios. Pero no fueron en vano, y el embalse es un lugar importante tanto desde una perspectiva ecológica como social", comentó Sergey Cherkalin, director del Museo de Rybinsk, quien también colaboró en la organización de la exposición del Museo del Mar de Rybinsk.
¡Incluso el edificio del museo es un sitio histórico inusual! Se trata de una antigua maternidad, trasladada aquí desde el pueblo vecino de Pogorelka. La casa, que se había salvado de las inundaciones en la región de Mologa en la década de 1930, fue trasladada allí en la misma década. La dirección del complejo turístico Yaroslavskoye Vzmorye descubrió este artefacto y decidió preservarlo. El edificio se trasladó a los terrenos del complejo turístico, sin saber aún qué sucedería con él. Pero pronto quedó claro que era el lugar ideal para el Museo del Mar de Rybinsk.
"El proyecto Yaroslavl Seaside se distingue por su enfoque sensible y reflexivo: la administración del complejo identifica sitios históricos en localidades vecinas y los preserva. El resultado son proyectos únicos", señaló Tatyana Smirnova, jefa del Distrito de Rybinsk.
Dmitry Rodionov hizo un llamamiento a los presentes para que participaran en el desarrollo de la exposición del museo: "Vemos los resultados del trabajo científico en la exposición, pero un museo es un organismo vivo. Creo que la dirección del museo recibirá con agrado diversas ideas, sugerencias y exposiciones. Esperamos que el museo se convierta en un centro de comunicación, un lugar vibrante, práctico y alegre. No solo recordaremos el pasado, sino que también pensaremos en el futuro. Este es otro atractivo de nuestro complejo turístico".
Como señala Dmitry Rodionov, los debates sobre el mar de Rybinsk suelen ser sesgados: a veces se centran únicamente en la tragedia de Mologa, a veces en el aspecto medioambiental. Pero el embalse de Rybinsk es un proyecto de gran envergadura y debe considerarse en su conjunto. "Sí, supone un enorme impacto humano en la naturaleza, y estos impactos nunca son sencillos", afirma Dmitry Rodionov. "Pero, si bien no olvidamos las desventajas, también debemos considerar las ventajas. Estas incluyen el suministro de electricidad a Moscú durante la guerra y el mantenimiento del transporte marítimo. La idea de un museo de este tipo estaba en el aire porque me preocupaba la visión unilateral de esta historia", afirma el director de Yaroslavskoye Vzmorye. "Y no estamos creando este museo como una colección de piezas aleatorias. Es la materialización de un concepto desarrollado por especialistas en museos, con vistas a un mayor desarrollo".
¡Bastante fuerza e imaginación!
El complejo turístico Yaroslavskoye Vzmorye está en constante desarrollo, generando constantemente nuevas ideas y esforzándose por implementarlas. Por ejemplo, hace dos semanas se inauguró un estadio de fútbol en las instalaciones del Hotel Koprino Bay Park. Ya fue sede de la primera competición de fútbol playa, en la que ganó el equipo Yaroslavskoye Vzmorye. "La idea de construir un estadio nos surgió por casualidad: de repente descubrí que el equipo del Distrito Municipal de Rybinsk había ganado la plata en la Copa de Rusia. ¡Sería un error no construir un estadio para ellos! La siguiente etapa importante de nuestro desarrollo será la pista de aterrizaje", afirma Dmitry Rodionov. "Y en los próximos tres años, duplicaremos la capacidad del Hotel Koprino Bay Park, haciéndolo ideal para eventos empresariales y corporativos. También implementaremos programas deportivos y de bienestar. Posteriormente, la parte hotelera del Hotel Koprino Bay Park se convertirá en un complejo completamente funcional, donde podrá alojarse durante tres días o un mes y marcharse completamente sano".
El proyecto Yaroslavl Seaside está cobrando impulso y popularidad. "Siempre vivimos con ansiedad: si funcionó o no, adónde iremos después, si tendremos la fuerza y la imaginación para el siguiente paso", dice Dmitry Rodionov. "Hoy, esa ansiedad ha disminuido un poco. Y creo que en 20 años, aquí habrá una ciudad-jardín".
Fuente: trn-news.ru