{"id":28379,"date":"2017-08-17T22:01:05","date_gmt":"2017-08-17T19:01:05","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.prestigtours.com\/novosti\/v-rybnyh-restoranah-italii-nachnyt-podavat-medyz.html"},"modified":"2017-08-17T22:01:05","modified_gmt":"2017-08-17T19:01:05","slug":"v-rybnyh-restoranah-italii-nachnyt-podavat-medyz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.prestigtours.com\/es\/novosti\/v-rybnyh-restoranah-italii-nachnyt-podavat-medyz","title":{"rendered":"Se servir\u00e1n medusas en los restaurantes de mariscos italianos."},"content":{"rendered":"

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Pronto, las medusas figurar\u00e1n en los men\u00fas de los restaurantes de mariscos italianos. Los comensales podr\u00e1n degustarlas fritas o marinadas. Anteriormente, los platos de medusa solo estaban disponibles para los turistas en pa\u00edses asi\u00e1ticos.<\/p>\n

Las medusas son ricas en sales minerales, prote\u00ednas y col\u00e1geno, y bajas en calor\u00edas.<\/p>\n

Seg\u00fan informa Italy in Russian, el Centro Italiano de Investigaci\u00f3n Pesquera (CIRSPE) est\u00e1 elaborando un documento que recopilar\u00e1 informaci\u00f3n sobre los tipos de medusas que se pueden preparar y consumir sin riesgo para la salud.<\/p>\n

Se cree que las medusas que comer\u00e1n son Rhizostoma pulmo, una especie abundante en el mar Adri\u00e1tico. Alcanzan los 60 cent\u00edmetros de di\u00e1metro y pesan hasta 10 kilogramos.<\/p>\n

Fuente: viajar.ru<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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