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Suiza, Finlandia y Noruega han sido nombrados los mejores pa\u00edses europeos para viajeros vegetarianos, seg\u00fan la organizaci\u00f3n ambiental The Eco Experts, seg\u00fan Lonely Planet.<\/p>\n
Los Eco Experts realizaron un estudio en 26 pa\u00edses europeos para descubrir cu\u00e1les son los m\u00e1s Apto para personas que han renunciado a los productos animales. Los expertos evaluaron la calidad de la comida y la selecci\u00f3n de restaurantes veganos, su n\u00famero por cada 100.000 habitantes, as\u00ed como el precio promedio del kilogramo de carne y el consumo anual per c\u00e1pita.<\/p>\n
Seg\u00fan los resultados, Suiza es el mejor pa\u00eds para vegetarianos. El pa\u00eds tiene la mayor densidad de restaurantes vegetarianos de Europa: 165,94 establecimientos por cada 100.000 habitantes. Fue en Suiza donde se inaugur\u00f3 el primer restaurante vegetariano del mundo, Hiltl, en 1898. Los suizos ocupan el octavo lugar entre los pa\u00edses con menor consumo de carne, con un consumo de 74,7 kg por persona. Adem\u00e1s, el pa\u00eds es pionero en el consumo generalizado de col rizada, a\u00e7a\u00ed y lentejas. La carne en Suiza es la m\u00e1s cara de Europa: 28,55 \u20ac el kilo. Casi la mitad de los adultos suizos de entre 15 y 34 a\u00f1os han dejado de comer carne o han limitado significativamente su consumo.<\/p>\n
Entre los diez pa\u00edses m\u00e1s recomendados para vegetarianos tambi\u00e9n se encuentran Finlandia, Noruega, Suecia, el Reino Unido, B\u00e9lgica, Hungr\u00eda, Estonia e Irlanda. En estos pa\u00edses, los vegetarianos encontrar\u00e1n f\u00e1cilmente comida sabrosa y variada. En general, los pa\u00edses escandinavos encabezaron la clasificaci\u00f3n, con la excepci\u00f3n de Dinamarca, que ocup\u00f3 el puesto 25. <\/p>\n
De todos los pa\u00edses europeos, los expertos recomiendan que los vegetarianos consideren a Portugal como el \u00faltimo pa\u00eds a considerar. Ocupa el puesto 26. Los portugueses consumen una media de 95,2 kilogramos de carne al a\u00f1o, y el n\u00famero de restaurantes locales sin carne por cada 100.000 habitantes alcanza los 40,61. Rusia ocupa el puesto 23.<\/p>\n